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4 Formation - La Norme ISO 9001 version 2008
5 Procédure - Gestion des Non-Conformités
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Support d'Audit du Rayon Poissonnerie

> Vente > Audits de Rayons
Date de cration : 11 Mars 2009
Nb de pages : 12
Type de document : Document Excel
Affichage de la fiche : 3 313 fois
Dtails :

1 - Renseignements généraux,
2 - L'univers frais,
3 - L'hygiène du rayon marée,
4 - Les locaux techniques,
5 - L'assortiment,
6 - Les produits,
7 - Le mobilier,
8 - La décoration,
9 - La gestion,
10 - Le laboratoire,
11 - Grille de synthèse automatisée des résultats de l'audit avec graphique,
12 - Les familles de produits,

Description :

Ce support d'audit permet d'évaluer l'intégralité des points essentiels au bon fonctionnement d'un rayon marée dans les grandes et moyennes surfaces.
Il s'adresse aux chefs de rayons ou aux moniteurs métiers.


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