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Dossier - La Situation au Regard du Mtier de l'Htellerie

> Entreprise > Ressources Humaines
Date de cration : 02 Mai 2011
Nb de pages : 65
Type de document : Document Word
Affichage de la fiche : 1 810 fois
Dtails :

Rsum de thorie :

I. TOURISME ET HOTELLERIE :

I.1. Lactivit htelire :
I.2. Les diffrents modes dhbergement :

II. LE METIER Rceptionniste :

II.1. Tches et activits de travail :
II.2. Prsentation dun organigramme du personnel dune structure htelire :
II.3. Fiche de poste :
II. 4. Intervention dun professionnel de lhtellerie :
II. 5. Sinformer sur la march du travail :

III. SINFORMER SUR LA FORMATION :

III. 1. Livret daccueil :
III. 2. Evaluer son orientation par rapport ses gots et ses attentes :

Guide de travaux pratique :

I. TP1 ELABORATION DUN QUESTIONNAIRE -
Connaissance du mtier rceptionniste :
II. TP2 FICHE DE POSTE RECEPTIONNISTE :
III. TP3: INFORMATION SUR LE MARCHE DU TRAVAIL DANS LE SERVICE DES ETAGES EN HOTELLERIE :
IV. EVALUATION DE FIN DE MODULE :

Liste bibliographique :
Annexes :

Description :

Acqurir la comptence pour se situer au regard du mtier et de la dmarche de formation en tenant compte des prcisions et en participant aux activits proposes selon le plan de mise en situation, les conditions et les critres qui suivent.
Connatre la ralit du mtier ;
Comprendre le programme de formation;
Confirmer son orientation professionnelle. (...)


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